一份不超过10块钱的炒面或者炒饭,几张破旧乃至油腻的桌子凳子,是烟火气里的深夜食堂。晚上10点,下着雨, 在一座有些年头的天桥下,很多人正在排队,这些饥渴的灵魂正在焦急地等待着。
老沈一家在这里做夜宵已经快20年了,不知道什么时候开始,他的炒面就有了名气,比网红这个词出现要早了不少年头。
这里只有最简单的炒面和炒饭,再豪华一点就只有秘制的酱油鸡腿了,正是20年一直专心致志做炒面炒饭和鸡腿,所以老沈对火候和味道的拿捏都是恰到好处。
城市生活忙忙忙碌,时间就像一根绷紧的皮筋,早中晚三餐都在对付中渡过。只有在深夜,和好友闺蜜,寻得一处熟悉的所在, 用最简单的食物温暖自己的孤独饥饿。炒面不会好吃到天上去,人声鼎沸,火焰翻腾,锅碗瓢盆的演奏,这些带来的愉悦感也许大于食物本身。
凌晨3点,老沈一家人忙完了,现在才是属于这一家人的时间。而转眼已是20年,生活就是如此,每天简单的小幸福就是人间烟火里的美好。