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微波炉烤茄子｜日食记

2018年09月26日 10:37 浏览：11186 来源：微顶同城头条资讯

微波炉烤茄子｜日食记的做法

主料
茄子1根	大蒜适量
辅料
胡椒粉适量	生抽适量
辣椒粉适量	老抽适量
蚝油适量	辣椒粉适量
孜然粉适量	葱花适量

微波炉烤茄子｜日食记的做法步骤

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解1

1. 大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗净入微波炉高火叮5-6分钟。

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解2

2. 油热后放蒜末炒香，加适量生抽、胡椒粉、辣椒粉，少许老抽和蚝油，炒匀关火。

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解3

3. 将叮熟的茄子切开铺平，铺上炒好的蒜蓉。适当用筷子戳一下，更好入味。

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解4

4. 放入微波炉再次高火叮5-6分钟。

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解5

5. 根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花。

微波炉烤茄子｜日食记的做法图解6

6. 开吃！

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