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同城头条  >  生活  >  什么是“紫砂壶吐黑”?为什么紫砂壶会出现这种现象?
什么是“紫砂壶吐黑”?为什么紫砂壶会出现这种现象?
2018年09月22日 19:51   浏览:78   来源:微顶同城头条小编

我有一群朋友,慢慢的也开始喜欢用紫砂壶泡茶,但跟我刚对紫砂壶入门时一样,很多关于紫砂壶的常识都不懂,在网上找的文章里边有些紫砂术语也看不明白,今天就拎出来一个比较常见的问题来跟大家分享讨论一下。

先说什么是“紫砂壶吐黑”?

有的壶友应该经历过这样的问题,明明自己很小心的使用紫砂壶了,为什么紫砂壶的颜色看起来越来越暗,还出现了米粒大小的黑色点点,怀疑可能是没擦洗干净的茶渍,但又擦不掉,感觉像是长在壶上的一样。

出现这些黑点的紫砂壶就是“吐黑”了,它们和集中出现在某一部位的茶渍不同,会均匀分布于紫砂壶上。

那么为什么紫砂壶会出现这种现象呢?

我们都知道紫砂壶的材质是紫砂泥,本质上就是泥壶,紫砂泥经过高温烧制之后会形成一种独特的双气孔结构,正是因为这种双气孔结构,紫砂壶才会在透气性好的同时兼顾了保温性,但同时也是这种双气孔结构,让茶汤浸润壶体的同时茶垢残留在气孔之中,茶垢中含有铁离子,氧化之后颜色会变黑,开始看不出来,但随着使用次数的增多,茶垢累积的增加,这些氧化的铁离子就形成了我们肉眼可见的黑色斑点。所以紫砂壶其实都会出现这种吐黑现象,并不是你哪里没做对的原因。

紫砂壶的吐黑分布、深浅、大小,程度都会受到不同因素的影响,比如各人的使用习惯,紫砂壶的颜色,用的茶叶这些都是不同的影响因素。

吐黑有什么危害吗?怎么去除?

有些人实在是不喜欢壶上的吐黑,这也是可以去掉的,不过要把壶重新烧制,在窑中极高的温度下,气孔中的茶垢等物是绝对留不下来的,这些吐黑自然而然的就去掉了,不过愿不愿意承担三成的烧损率,这是个需要慎重考虑的问题。

不过也有说每次用完壶之后及时清洗干净不留茶垢,时间久了因为壶自身的呼吸作用这些黑点会消失的,恩,我自己这把壶还没养成,所以也不知道是真是假,反正我爸的壶上看不出来有黑点。

其实除非是有强迫症,这个吐黑是完全没必要去纠结的,毕竟知识茶垢中的铁离子的氧化作用,对人体并没有任何伤害,有些人拿着八百年不洗一次茶垢厚的都能用手抠的紫砂壶还照样泡茶,还觉得自己这是养的好,这怎么就不担心卫不卫生对人体有没有危害了呢?而且紫砂壶养的久了,颜色自然变深,吐黑分布的均匀,壶体温润有光,这说明紫砂壶养的好。

另外还有一方面,我觉得自己用的紫砂壶吐黑了还挺高兴的,毕竟这说明我用的是真紫砂啊!


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